キチガイベーコンフェスティバル 塩抜き編

塩抜き 塩漬けした肉は塩辛くて食えないので水に漬けて塩を抜きます ジップロックから出した肉 肉 これを 塩抜き こんな感じででかい入れ物に入れて水に沈めます 1時間おきにすみっこを切って焼いて味見しましょう ちょっぴり味が薄くなったかなってくらい…

キチガイベーコンフェスティバル 塩漬け編

塩漬け 塩漬けには塩を直接塗り込む方法と食塩水(以下ソミュール液と呼ぶ)に漬け込む方法の2種類がある 今回は後者を採用する 前回の記事でリストアップした水と塩と砂糖とハーブを全部鍋に入れて煮立たせる するとこんな絵面になるミルワームの水煮ここ…

キチガイベーコンフェスティバル 準備編

ベーコンを作ろう コロナでパチンコ屋が閉まってて生きる目的がなくなったので自粛開けるまでベーコンを作ることにします 説明 燻製は手間と時間がめちゃめちゃ掛かるように見えますが気を遣うところは分量と衛生だけなのでそこまで難しくありません ベーコ…

株式会社はてなに入社しました

<p>株式会社はてなに入社しました</p><p><a href="株式会社はてなに入社しました">http://hitode909.hatenablog.com/entry/2013/04/01/103640">株式会社はてなに入社しました - hitode909&#x306E;&#x65E5;&#x8A18;</a></p>

デッキレシピ書くのにGithubが便利そうっていう話

当記事は技術的なことに明るくないカードオタクに向けたものです.Github詳しい人から見ると見るに耐えない散文だと思いますが,ご了承ください. デッキレシピ作るサイトはどれも便利なんですが,いまいち使いづらいというか,面倒なところがあると思います…

俺の相手は風俗嬢

bokukano-7612.hatenablog.com インターネットとかいうソドムの街を徘徊してたらこんな放射性物質を見つけました。 何が僕の彼女は高専生。俺は売女と性交渉。 普段薄暗くて湿った部屋でぬるい十六茶と濃いイソジンしか口にしてない俺にとってこのブログめっ…

栄町でギリシャ神話を再現した話

ミノタウロスは、ミノス王が犯した過ちから生まれた牛頭人身の怪物である。幼年期にアステリオス*1と名付けられたが、成年期には狂暴性を増し、クレタ島にある迷宮に放逐され、生贄として志願した英雄テセウスに討ち取られたという。 どんな魔物が棲むとも知…

高専生は2万円で風俗嬢ピックアップガチャを引け

20代の男性の約4割は童貞らしい。しかしながら、男女比が件の医科大の比でない高専ともなれば童貞の割合はカチ上がる。 加えて、学年が上がることに「あいつは勉強が出来るのに俺はなんにもいいとこがない」「俺も彼女が欲しい」「高専やめたい」「マンコど…